„A borászatunk története”

A pincészetem megalapításának gondolata már az egyetemi éveim alatt megfogalmazódott bennem. Az álmom megvalósítását 2011-ben kezdtem, amikor megvásároltam első darab szőlőmet a Pécs melletti Velényben. Kézműves borászatként 2016-ban indítottam el vállalkozásomat, amely a település régies nevét kapta.  A pincészet folyamatos növekedése mellett szakmai fejlődésemet a Pannon borrégió neves pincészeteiben eltöltött évekkel biztosítottam. 2019-ben Babarcon egy régi püspöki pince megvásárlásával és felújításával tökéletes környezetet teremtettem a borászat minőségi termelésének megvalósításához.

Tóth Zoltán a Velin borászat alapítója